Aquí encontrarás todas las recetas organizadas en categorías.
Este quesillo de calabaza venezolano es un postre que promete encantar a todos. El suave sabor de la calabaza, con un toque de ron, lo hace perfecto para celebrar el otoño.
Esta sencilla y nutritiva ensalada de otoño con calabaza y manzana es una de mis favoritas para esta época del año.
Esta ensalada de peras con queso Gouda y vinagreta de trufas es compleja y deliciosa. Además, es una de mis ensaladas favoritas para servir cuando las peras están de temporada.
Es mediados de septiembre y los higos están de temporada hasta el mes de octubre. Si eres de los amantes de esta fruta, no dejes pasar esta ensalada de higos con prosciutto y nueces caramelizadas. Es una de esas preparaciones que te dejan maravillado y satisfecho.
La receta en esta ocasión es en realidad dos recetas en una: por un lado, tienes la receta para preparar tomates confitados, y por el otro, cómo transformar este delicioso confit de tomates en una pasta irresistible.
Esta receta tiene varios componentes, y están deliciosa como la suma de sus partes. Por un lado tienes el pollo preparado con una marinada de limón y orégano, los vegetales asados y, por último el arroz con fideos. Es realmente una delicia, una comida muy completa.
Filetes de pollo a la plancha encima de una ensalada cargada con trozos de pepino, tomates dulces y jugosos, cebolla morada y queso parmesano rallado. Esta ensalada de pollo al pesto va a convertirse en tu favorita.
Estamos justo a la mitad del verano, ha llegado agosto, el mes más caluroso. Y la necesidad de refrescarnos aumenta proporcionalmente a las temperaturas. Así que estas refrescantes paletas de sandía y kiwi son una necesidad.
En este post vamos a contarte todo lo que necesitas saber sobre los frutos rojos, cómo comprar, almacenar y sus propiedades más destacadas.
Esta crema de remolacha (betabel) y yogurt es una alternativa super saludable para servir como acompañante, de entrada o como una comida ligera.
¡Hola! soy Mary. La persona sobre estos pies y las manos detrás de estas recetas. Si me buscas, estoy causando caos en alguna cocina. Creo que cocinar es un acto de amor; si cocinamos saludable, amamos el doble; y cuando lavamos los platos, amamos el triple (que quede claro, yo no amo tanto).
