Smoothie de Arándanos Banana y Chía

Hola a todos. Espero que me estéis leyendo desde casa. Y si no, entonces por favor, regresa. Y si te aburres, prepárate este smoothie de arándanos, banana y chía que está para alegrarnos el día.

Nosotros ya estamos en la segunda semana de cuarentena. O algo así. La verdad es que ya dejé de contar los días. Todavía estamos de buen humor y, aunque hemos estado un poco enfermos, vamos recuperándonos.

Con tanto tiempo en casa siento que me estoy quedando sin ideas para las comidas. Y, sorpresivamente, estos smoothies han venido al rescate. Son refrescantes, son deliciosos, puedes prepararlos de millones de maneras diferentes y de forma rápida, son hermosos y, lo mas importante, a mi hijo de tres años le encantan, podría tomarse una licuadora entera el sólo (no estoy exagerando).

Pero no solo le encanta tomarlos. Preparar smoothies se ha convertido en una actividad para hacer juntos. Deja que tu hijo escoja qué frutas quiere poner en su batido, que las ponga en la licuadora, que presione el botón. Así lo involucras mas en la preparación de sus alimentos, lo ocupas por un rato y, créeme, comerá orgulloso de haber participado. Aquí tienes otras opciones de Smoothies para preparar con tu niño.

Este smoothie de arándanos, banana y chia, este en particular, es uno de los favoritos de la familia. Es que mira ese color morado vibrante. Necesitas pocos ingredientes y que probablemente tengas a la mano.

Beneficios de los arándanos y chía

También otra ventaja de preparar smoothies es que puedes añadir frutas y vegetales, haciéndolos ricos en fibra, vitaminas y minerales. Así que son una alternativa super saludable. Con esta receta obtendrás un smoothie rico en vitamina C y antioxidantes gracias a los arándanos. Alto en proteína provenientes de las semillas de chía y la mantequilla de almendras. Además te mantendrá satisfecho por mucho tiempo.

Smoothie de Arándanos, Banana y Chía

Receta de Mary Plato: Desayunos, SnacksDificultad: Fácil

Servings

2

servings

Prep time

5

minutos

Cooking time

0

minutes

Calories

178

kcal

Este smoothie de arándanos, banana y chia, este en particular, es uno de los favoritos de la familia. Es que mira ese color morado vibrante. Necesitas pocos ingredientes y que probablemente tengas a la mano.

Ingredientes

• 2 tazas de arándanos frescos o congelados

• 1 banana fresca o congelada

• 2 cucharadas de mantequilla de almendra o cualquier otra mantequilla de nuez que tengas a la mano

• 2 cucharadas de semillas de chía

• 2 tazas de la leche de tu preferencia (yo usé leche de almendras)

Modo de Preparación

• Mezcla todo en la licuadora hasta obtener una consistencia cremosa y uniforme. Puede que necesites de vez en cuando detener la licuadora y limpiar los lados, especialmente si estás usando frutas congeladas