Primavera

Huevos rosas rellenos

Los huevos rellenos son un clásico de la primavera en cualquier reunión o picnic, prácticamente le gustan a todo el mundo, además de ser hermosos. Y, por si fuera poco, son muy sencillos de preparar. Por eso, he querido ofrecerte una versión diferente, estos huevos rosas rellenos.

Masa quebrada para tartas o pay (Pie)

La masa quebrada, también conocida como pâte briseé (el término francés), es una masa muy fácil de hacer y que resulta muy útil aprender por su gran número de aplicaciones, con la masa quebrada puedes hacer tartas o quiches y tartaletas tanto dulces para postres como saladas

Pollo con Marinada Cítrica

¡Una marinada de pollo ligera y sabrosa hecha con cítricos frescos!. Este pollo con marinada cítrica es perfecto para preparar en grandes cantidades y guardarlos para usar en ensaladas, sandwiches o bowls y tener lista una comida en minutos.

Ensalada fresca de fresas con queso feta y pistachos

Casi es verano, y aunque las temperaturas cambian mucho de la un día para otro, los días cada vez son más calurosos. Y ¿quien quiere prender la cocina cuando hace calor?. Allí es cuando las ensaladas crudas son necesarias, son refrescantes, saludables y están listas en minutos. Esta ensalada fresca de fresas con queso feta y pistachos es perfecta para los días calurosos.