Esta crema de guisantes y espinacas puedes servirla fría o caliente y, de cualquier modo, es deliciosa. Tiene una textura cremosa, delicada, sedosa y es muy reconfortante.
Los tacos son una de esas comidas que me hacen muy feliz. Son fáciles de preparar, deliciosos y se adaptan a todos los gustos. La tortilla de maíz es el vehículo perfecto para tus ingredientes favoritos. Estos tacos de carne asada y pico de gallo son una de las comidas que más disfrutamos.
Acogedora y reconfortante, esta crema de papa y ajo porro combina sabores para crear una simple sopa casera que encantará a toda la familia.
Yo creo que las ensaladas asiáticas son de las ensaladas más deliciosas que he probado. Tienen sabores muy interesantes y complejos, y los aderezos son fantásticos. Esta ensalada de carne de res estilo Thai tiene todo eso y más.
Esta receta para preparar noodles es una de mis favoritas durante el invierno, ya que es muy fácil de preparar y, en mi opinión, no hay nada más reconfortante que un buen plato de udon noodles con salsa caliente.
Tengo la convicción de que esta ensalada de halloumi a la plancha tiene todo el potencial para convertirse en tu favorita. En primer lugar, es fácil de preparar después del trabajo y aún así se las arregla para dejarte satisfecho. En segundo lugar, y la razón más importante, es un queso firme que puede soportar el calor de una parrilla o sartén.
Tomarse una bebida caliente durante un día de invierno, cuando las temperaturas son de -22 ºC, es uno de los placeres más grandes de la vida, por no decir que es una necesidad. Hoy en NY, el invierno ha estado brutal, así que he preparado este café irlandés o Irish coffee.
¿Hay algo más reconfortante que comer de un bowl? Creo que es mi manera favorita de servir los alimentos, especialmente si está, como en este bowl de arroz con salmón y vegetales, cargado de vitaminas, fibra y sabor.
¿Manzanas y hierbas? Pues sí, esta es una combinación que, aunque poco usual, es una delicia. Si nunca lo has probado, este es el momento. Prueba con un poco de tomillo, romero, laurel o salvia. No vas a arrepentirte. Las hierbas aportan un sutil sabor terroso a este martini de manzana y tomillo.
Si tienes antojos de comer algo dulce y salado, con un toque de hierbas frescas, crujiente y cremoso, estas mini tartas de manzana con queso y tomillo son para ti.
¡Hola! soy Mary. La persona sobre estos pies y las manos detrás de estas recetas. Si me buscas, estoy causando caos en alguna cocina. Creo que cocinar es un acto de amor; si cocinamos saludable, amamos el doble; y cuando lavamos los platos, amamos el triple (que quede claro, yo no amo tanto).