Es temporada de cerezas y las encuentras en todas partes: en el supermercado, en el puesto del frutero de la esquina o en el mercado de agricultores. Realmente están en todos lados. Por eso es importante saber exactamente cuándo es su temporada, cómo comprarlas y cómo conservarlas.
Pocas cosas son más deliciosas que estos rollos de calabacín: las rebanadas muy finas de calabacín, rellenas con una mezcla de quesos y espinaca, acompañadas de una deliciosa marinara, no se puede pedir más.
Estos pinchos o brochetas de ensalada caprese son una deliciosa combinación de tomates cherry, queso mozzarella y hojas de albahaca, acompañados de un toque de aceite de oliva y vinagre balsámico que realza los sabores de cada ingrediente.
Hoy quiero compartirte tres opciones de paletas heladas saludables para el verano, una alternativa deliciosa al helado tradicional, que normalmente viene cargado de azúcar y grasas. Estas paletas son coloridas, deliciosas y muy fáciles de preparar.
¡Hola! soy Mary. La persona sobre estos pies y las manos detrás de estas recetas. Si me buscas, estoy causando caos en alguna cocina. Creo que cocinar es un acto de amor; si cocinamos saludable, amamos el doble; y cuando lavamos los platos, amamos el triple (que quede claro, yo no amo tanto).