La salsa boloñesa es un clásico de la cocina italiana, ideal para realzar pastas y otros platos. Con su rica mezcla de carne, tomates frescos y una base aromática, esta salsa te transportará a las tradiciones culinarias de Italia. Es perfecta para compartir en familia o con amigos.
En esta receta, vamos a preparar conchiglioni rellenos de una mezcla deliciosa de queso ricota, espinacas frescas, queso parmesano y albahaca abundante, en un plato que evoca la frescura del campo italiano.
Esta pasta con salsa de tomates cherry y albahaca es sencilla y perfecta. Solo necesitas pasta, aceite de oliva, ajo, tomates cherry y albahaca. Si buscas una receta rápida, deliciosa y fácil de preparar, esta pasta es la solución. Con ingredientes frescos y un tiempo de preparación mínimo, este plato es una excelente opción para cualquier día de la semana.
Esta es una receta de la que te vas a enamorar. La pasta alla vodka es una pasta con una salsa de tomate cremosa y un toque de vodka que está para chuparse los dedos. Es perfecta para esos días en que necesitas una comida reconfortante y fácil de preparar.
Esta pasta con hierbas y calabacín es una receta veraniega que vas a amar: deliciosa, de temporada y fácil de preparar.
Este espagueti con bottarga y tomates cherry es un platillo simple que, al mismo tiempo, añade complejidad gracias a la bottarga, resultando en un platillo delicioso y muy interesante.
La receta en esta ocasión es en realidad dos recetas en una: por un lado, tienes la receta para preparar tomates confitados, y por el otro, cómo transformar este delicioso confit de tomates en una pasta irresistible.
Esta pasta con guisantes es deliciosa y fácil de preparar, además es fresca, ligera… Es simplemente perfecta.
Cuando pones en un platillo una variedad de sabores, como en esta ensalada de pasta mediterránea, nada puede salir mal. Solo obtendrás una comida con sabores intensos, variados, interesantes y que, serán una fiesta para el paladar.
Deliciosa y fácil sopa rústica de tortellini y espinaca. La sopa más fácil, reconfortante y abundante. Todo lo que necesitas son unos 15 minutos de preparación. ¡TAN FÁCIL!
¡Hola! soy Mary. La persona sobre estos pies y las manos detrás de estas recetas. Si me buscas, estoy causando caos en alguna cocina. Creo que cocinar es un acto de amor; si cocinamos saludable, amamos el doble; y cuando lavamos los platos, amamos el triple (que quede claro, yo no amo tanto).
