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A mí en particular me encanta que la panacota esté cremosa, que se derrita en tu boca sin resistencia y que sea delicada. Te garantizo que esta receta tiene todo eso. Está hecha a base de leche de coco, endulzada con miel, y he usado agar-agar en lugar de gelatina sin sabor, lo que la hace apta para vegetarianos. Anímate a prepararla, no te vas a arrepentir.
Este smoothie bowl es perfecto para el desayuno o como merienda cuando estás apurado, pero necesitas una comida que te sustente y que sea linda (porque me gusta que la comida luzca bien). Especialmente en verano, cuando quieras refrescarte y prefieres mantener la cocina apagada, porque ¿quién quiere cocinar con temperaturas de 30 ºC?
Esta ensalada es súper fresca. El sabor a nuez de la rúcula, el dulzor de la fruta y lo salado del queso mozzarella tienen un balance perfecto. Por otro lado, las semillas de girasol aportan un toque crujiente que añade textura a la ensalada. Todos estos ingredientes se complementan muy bien entre sí.
Caminando entre cientos de duraznos de temporada y las lechugas verdes y hermosas, se me antojó preparar esta panzanella de durazno y queso burrata, una alternativa saludable para los días de verano.
Esta es una bebida completamente natural, endulzada con miel. Es muy aromática, con sabores florales y frutales que van a deleitar tu olfato y tu gusto. Por otro lado, también es una bebida bellísima, perfecta para cuando tengas invitados en casa y quieras preparar algo natural, delicioso y elegante.
Estos muffins tienen un sabor inconfundible a banana, son húmedos y esponjosos. Tienen una textura más densa que la de otros muffins, pero aún así se derriten en la boca. Estoy segura de que se convertirán en el favorito de niños y adultos.
Pocas cosas son más deliciosas que estos rollos de calabacín: las rebanadas muy finas de calabacín, rellenas con una mezcla de quesos y espinaca, acompañadas de una deliciosa marinara, no se puede pedir más.
Una salsa marinara deliciosa y versátil. que puedes usar como base para otras preparaciones, como salsa boloñesa, pizza, lasaña y muchas otras recetas.
En mi opinión, las crepes son uno de los platillos más románticos, bellos y deliciosos que existen. Esta es una receta para preparar crepes saludables. Son como panquecas muy delgadas, con un sabor neutro que se adapta a todo tipo de relleno, dulce o salado. Esta diversidad de opciones es lo que las hace versátiles, especiales y únicas.
Por eso me gusta preparar esta salsa de frambuesa para postres, perfecta para tenerla lista en la nevera y usarla en el momento que la necesites. Con ella puedes untar pan tostado, rellenar crepes, ponerle a las panquecas, mezclarla con yogur… en fin, es una opción práctica y deliciosa para un desayuno o una merienda rápida, sin mucho esfuerzo.
¡Hola! soy Mary. La persona sobre estos pies y las manos detrás de estas recetas. Si me buscas, estoy causando caos en alguna cocina. Creo que cocinar es un acto de amor; si cocinamos saludable, amamos el doble; y cuando lavamos los platos, amamos el triple (que quede claro, yo no amo tanto).