Aquí vas a encontrar tus recetas favoritas para empezar el día con buen pie, o para el brunch del fin de semana con amigos. Encontrarás recetas para todos los gustos, dulces y saladas, tus bebidas de brunch favoritas, y más.
Si tienes antojos de comer algo dulce y salado, con un toque de hierbas frescas, crujiente y cremoso, estas mini tartas de manzana con queso y tomillo son para ti.
Estas panquecas de pan de jengibre (gingerbread pancakes) son el desayuno perfecto para la mañana de Navidad o para cualquier día de invierno. Tienen toda la calidez de las especias y los clásicos sabores de las galletas de jengibre (gingerbread).
Esta tortilla de col rizada y papa es la manera perfecta de resolver cualquier comida. Es deliciosa, fácil de preparar, saludable y tendrás una comida completa en una sola preparación.
Este batido está lleno de grandes beneficios nutricionales. La verdad, es un batido verde que no sabe a verde, aunque tiene todos los beneficios del verde.
Este es un desayuno fácil y rápido de preparar si hidratas la chía la noche anterior. Con los ingredientes correctos, puedes convertir tu bowl de yogur y chía en algo delicioso y fantástico. Sirve este yogur con muchas frutas frescas y verás que estarás listo para continuar tu día en un momento.
Creo que no necesito decirte lo bueno que es la combinación de huevo y aguacate sobre un pan tostado. Es algo que la mayoría de nosotros hemos probado, especialmente después del boom del aguacate. Pero al añadirle esta salsa a base de miel y cúrcuma, llevamos este desayuno a niveles extraordinarios. Y eso lo es todo en estas tostadas de aguacate, huevo y drizzle de cúrcuma.
¿Podrías resistirte a unas panquecas de arándanos desbordando sus jugos calientes, con mantequilla y miel o jarabe de maple? Si puedes, probablemente no seas humano. Esta receta es una genialidad y es poco exigente. Las panquecas son tan deliciosas que se han convertido en nuestra receta estándar.
Este smoothie bowl es de un azul hermoso, está cargado de antioxidantes y vitaminas, además tiene una consistencia súper suave, similar a la de un helado. Así que imagina llegar a casa después de un día en el parque, con temperaturas que superan los 35 ºC, y disfrutar de esta preparación. Es perfecto.
Les comparto esta receta de yogur con salsa de fresas y granola. Este platillo bien podría ser un desayuno o un postre. La verdad es que es perfecta para los días calurosos del verano.
Esta Nutella hecha en casa es un gusto que, además, es muy fácil de preparar. Es súper cremosa, con un delicioso sabor a chocolate y pocos ingredientes. Lo único difícil de esta receta es tener autocontrol y no comérsela toda de una vez a cucharadas.
¡Hola! soy Mary. La persona sobre estos pies y las manos detrás de estas recetas. Si me buscas, estoy causando caos en alguna cocina. Creo que cocinar es un acto de amor; si cocinamos saludable, amamos el doble; y cuando lavamos los platos, amamos el triple (que quede claro, yo no amo tanto).