Hoy te traigo una receta para preparar brócoli asado con parmesano y limón, una receta que vas a querer repetir una y otra vez.
Hoy te enseño a preparar una mantequilla compuesta que se convertirá en el complemento perfecto para tus pancakes, tostadas, o incluso como un delicioso dip para frutas. A mí me gusta acompañarla con estas panquecas de calabaza, son un complemento perfecto.
El pollo tandoori es un plato tradicional de la cocina india que se caracteriza por su vibrante color rojo y su sabor ahumado y especiado. Se elabora típicamente con piezas de pollo marinado en una mezcla de yogur y especias, incluida una mezcla de garam masala, cúrcuma, comino, coriandro y cayena.
El otoño es una estación que nos invita a disfrutar de sabores cálidos y reconfortantes. Con su clima frío y la proximidad a festividades como Acción de Gracias, es el momento perfecto para incorporar especias en nuestras comidas. Las especias no solo realzan el sabor de los alimentos, sino que también aportan propiedades saludables, como antioxidantes y antiinflamatorias, que son especialmente beneficiosas durante esta época del año. Por eso hoy quiero costearte cómo hacer tu propio garam masala
Este arroz de otoño con calabaza y pepitas no solo es un acompañante ideal para aves asadas o carne de res, sino que también es un plato principal sustancioso y lleno de sabor por sí mismo. ¡Comparte esta receta en tus reuniones familiares y sorprende a tus seres queridos!
Estos hongos con salsa verde es uno de esos platillos que te sorprenderán con lo fáciles que son de preparar y lo deliciosos que son.
Con la llegada de septiembre, el mercado de agricultores nos regala un hermoso entrelazado de estaciones. El final del verano nos deja los últimos y jugosos tomates de temporada, mientras que el inicio del otoño nos presenta las calabazas en todo su esplendor. Es un mes especial ¿Qué mejor manera de celebrar esta transición que con una deliciosa crema de calabaza y tomate asados?
Este postre de higos asados con miel, laurel, tomillo y vermut es una forma magnífica de celebrar la llegada del otoño. Los sabores se complementan de manera sorprendente, mientras que la suavidad de la crema batida equilibra la dulzura de los higos y el toque herbáceo del tomillo y laurel.
Te invito a preparar esta sabrosa, colorida y original ensalada de coliflor asado, tomates cherry, garbanzos, aceitunas y un toque fresco de perejil. Queda deliciosa y no te imaginas lo fácil que es de preparar.
Este quesillo de calabaza venezolano es un postre que promete encantar a todos. El suave sabor de la calabaza, con un toque de ron, lo hace perfecto para celebrar el otoño.
¡Hola! soy Mary. La persona sobre estos pies y las manos detrás de estas recetas. Si me buscas, estoy causando caos en alguna cocina. Creo que cocinar es un acto de amor; si cocinamos saludable, amamos el doble; y cuando lavamos los platos, amamos el triple (que quede claro, yo no amo tanto).