La pasta alla Norma es un clásico de la comida siciliana. Se compone de berenjenas salteadas en salsa de tomate y queso. Además, es uno de los platillos favoritos en esta casa. Todos amamos esta pasta, que también es muy fácil de preparar.
¡Hola! soy Mary. La persona sobre estos pies y las manos detrás de estas recetas. Si me buscas, estoy causando caos en alguna cocina. Creo que cocinar es un acto de amor; si cocinamos saludable, amamos el doble; y cuando lavamos los platos, amamos el triple (que quede claro, yo no amo tanto).