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Aquí encontrarás todas las recetas organizadas en categorías.

Crema de auyama y manzana

Esta crema de auyama y manzana es suave, cremosa y reúne todas las comidas reconfortantes y los sabores del otoño. Es lo suficientemente ligera como para servirse como plato de entrada, pero también puede ser una comida en sí misma.

Ensalada de lentejas y tofu

Esta ensalada de lentejas y tofu es una de esas preparaciones que, siempre que la hago, me deja pensando el por qué no la preparo más seguido. Es tan fácil, sólo requieres pocos ingredientes y es una de mis ensaladas favoritas de todos los tiempos.

Crema de coliflor al curry

Es temporada de coliflor. Aunque puedes verlo en algunos mercados de agricultores a partir de junio, su temporada alta va de septiembre a noviembre. Así que es el momento perfecto para preparar esta crema de coliflor al curry, que va perfecta con el clima otoñal.