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Aquí encontrarás todas las recetas organizadas en categorías.

Crema de Auyama y manzana

La sopa de calabaza es ligera como para usarse como sopa de entrada (¿tal vez para la cena de Acción de Gracias?), Pero también puede ser una comida en sí misma. Esta crema de calabaza y manzana reúne todas las comidas reconfortantes y los sabores del otoño.

Ensalada de lentejas y tofu

Esta ensalada de lentejas y tofu es una de esas preparaciones que preparo y me deja pensando el por qué no la preparo más seguido. Es tan fácil, sólo requieres pocos ingredientes y es una de mis ensaladas favoritas de todos los tiempo.

Crema de coliflor al curry

Es temporada de coliflor. La verdad, puede que lo veas en algunos mercados de agricultores a partir de junio, y la temporada alta va de septiembre a noviembre. Así que es el momento de empezar a preparar esta crema de coliflor al curry que va perfecta con el clima del otoño.

Coliflor asado con salsa de tahini

Es otoño y la temporada de las coles ha empezado. Y, el coliflor es una de mis favoritas. Si tuviera que escoger entre el coliflor y el brócoli, no hay dudas, el coliflor es el ganador. Por eso esta receta de Coliflor Asada con salsa de tahini viene como anillo al dedo.