No puedo decir en palabras lo delicioso que es este platillo. Lo he cocinado un par de veces recientemente y, rápidamente, se ha convertido en un favorito de la familia. Lo mejor es que, esta ensalada de coliflor y tomates asados es saludable, requiere de pocos ingredientes y, estarás consumiendo tu buena cuota de vegetales.
¡Hola! soy Mary. La persona sobre estos pies y las manos detrás de estas recetas. Si me buscas, estoy causando caos en alguna cocina. Creo que cocinar es un acto de amor; si cocinamos saludable, amamos el doble; y cuando lavamos los platos, amamos el triple (que quede claro, yo no amo tanto).