Hemos tenido la primera nieve de la temporada y el tiempo de abrazar las cobijas mientras nos tomamos una bebida caliente y reconfortante nos ha llegado. Y no puedo estar más feliz. Este Brandy Alexander caliente (cóctel para invierno) va perfecto estos días.
Es dulce, cremoso, con sabor a chocolate, perfecto para un postre después de la comida o para poder mojar las galletas navideñas. En fin, si buscas un cóctel caliente para la temporada, tal vez quieras probar esta receta.
Este es un cóctel muy fácil de preparar, no necesitas ser un experto. Y te prometo, es delicioso.
Brandy Alexander caliente (cóctel para invierno)
El brandy es una bebida digestiva, perfecta para después de las comidas. Pero si buscas algo más dulce e indulgente, esta receta para preparar Brandy Alexander caliente es para ti.
4
porciones30
minutos40
minutosIngredientes
4 oz de leche entera (puedes usar leche baja en grasa o cualquier otra leche de tu preferencia, pero probablemente la textura no será la misma)
1 oz de brandy
1 oz de crema de cacao
Crema batida para servir (opcional)
Chocolate rallado para servir (opcional)
Modo de preparación
- En una olla, calienta la leche a fuego bajo hasta que esté a punto de hervir (pero sin dejar que hierva). En una taza, mezcla el brandy y la crema de cacao. Luego, incorpora la leche y remueve ligeramente. Disfruta tal cual o sirve con un topping de crema batida y/o chocolate rallado.
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