Hemos tenido la primera nieve de la temporada y ha llegado el momento perfecto para abrazar las cobijas mientras disfrutamos de una bebida caliente y reconfortante. Y no puedo estar más feliz por esto. Este Brandy Alexander caliente es ideal para esos días en los que queremos estar bien calentitos.
Dulce, cremoso y con sabor a chocolate, es perfecto como postre después de la comida o para mojar las galletas navideñas. En fin, si buscas un cóctel caliente para la temporada, tal vez quieras probar esta receta.
Este es un cóctel muy fácil de preparar, no necesitas ser un experto y te prometo que es delicioso.
Si te gusta este Brandy Alexander caliente, también te recomiendo probar:
- Café irlandés o Irish coffee, donde el clásico cóctel de clima frío se modifica con Baileys Original Irish Cream.
- Chocolate caliente con menta o peppermint hot chocolate es increíblemente fácil de preparar; en esta preparación usamos extracto de menta en lugar de caramelos.
Ahora vamos con la receta.
Con amor, Mary.
Brandy Alexander caliente
El brandy es una bebida digestiva, perfecta para después de las comidas. Pero si buscas algo más dulce e indulgente, esta receta para preparar Brandy Alexander caliente es para ti.
4
porciones30
minutos40
minutosIngredientes
4 oz de leche entera (puedes usar leche baja en grasa o cualquier otra leche de tu preferencia, pero probablemente la textura no será la misma)
1 oz de brandy
1 oz de crema de cacao
Crema batida para servir (opcional)
Chocolate rallado para servir (opcional)
Modo de preparación
- En una olla, calienta la leche a fuego bajo hasta que esté a punto de hervir (pero sin dejar que hierva). En una taza, mezcla el brandy y la crema de cacao. Luego, incorpora la leche y remueve ligeramente. Disfruta tal cual o sirve con un topping de crema batida y/o chocolate rallado.
