Este Helado de fresa es una delicia ligera, refrescante, libre de lácteos, vegana que lleva unos 10 minutos preparar. Es una receta simple que requiere sólo unos pocos ingrediente, Además estoy segura que les va a encantar.
Si tienes niños en casa este delicioso helado vegano de fresa un snack perfecto para ellos. Van a disfrutar, van a procurarlo y van amarte por el. Y puedes dárselos con la confianza de que están recibiendo un snack que es nutritivo para ellos.
Usualmente preparar helado requiere de una máquina especial para hacer helados y horas de refrigeración, pero en este caso es súper sencillo. El helado vegano de fresa de esta receta está hecho con 4 ingredientes saludables que se baten en una licuadora de alta potencia o un procesador de alimentos.
Esta es una preparación perfecta para los días calurosos del verano, cuando tengas antojo de helado o simplemente cuando necesites algo cremoso dulce y saludable.
Si te gustan este tipo de preparación o con frecuencia te dan antojos de comer algo dulce, puedes probar también este helado de fruta del dragón o este banana “swirl”. Puedes también experimentar tus propias combinaciones usando como base banana bien madura congelada. La banana es lo que le da a estos “Nice Creams” esa consistencia cremosa similar al helado regular.
Un helado que puedes comer sin culpa
Este es un helado vegano de fresa que no solamente es extremadamente delicioso, además es nutritivo.
Las fresas son una excelente opción al momento de preparar tus smoothies o estos helados saludables, ya que son bajas en azúcar y añaden un extra de vitamina C.
Para añadirle proteínas, puedes agregar colágeno o tu proteína en polvo favorita (sabor vainilla va excelente con esta receta) o, si quieres mantener la receta vegana puedes optar por añadir Merey (anacardos).
Todo esto hace que esta receta sea un gusto que puedas darte a cualquier hora del día y sentirte bien, cucharada tras cucharadas.
Delicioso Helado de Fresa Vegano
Plato: postresDificultad: Fácil2
servings10
minutos104
kcalEste Helado de fresa es una delicia ligera, refrescante, libre de lácteos, vegana que lleva unos 10 minutos preparar.
Ingredientes
1 taza generosa de fresas congeladas
1 banana madura congelada
4 cucharadas de leche de tu preferencia (yo usé leche de almendras) y más si es necesario.
1/4 de taza de merey (anacardos) o una porción de proteína en polvo natural o vainilla. (opcional)
Toppings de tu preferencia (yo usé fresas frescas, quinoa inflada y coco rallado sin endulzar. (opcional)
Modo de Preparación
- Mezcla 4 cucharadas de leche con el Meryls en una licuadora o procesador de alimentos, hasta haber triturado lo mas posible. Añade el resto de los ingredientes y procesa hasta obtener una consistencia cremosa y uniforme. Añade extra de leche, una cucharada a la vez, hasta que logres la consistencia de tu preferencia.
Pizca Tips
- Puede que obtener una consistencia cremosa tome tiempo, detén la licuadora o el procesador de alimentos para empujar todos los ingredientes al fondo con una espátula. Esto puede llevar algún tiempo, pero si tienes paciencia, disfrutarás una deliciosa recompensa.
